Skip to main content

TIPS MENANAK NASI AGAR PULEN

Nasi yang pulen tentu saja lebih enak dinikmati dibandingkan nasi yang dimasak dengan cara yang salah. Selain itu, nasi yang pulen tidak mudah basi dan menguning meski sudah seharian didiamkan. Maka, Anda perlu memperhatikan poin-poin berikut agar nasi yang Anda masak pulen dan enak untuk disantap.

Perhatikan kualitas beras
Kualitas beras sangat menentukan pulen atau tidaknya nasi yang dimasak.
Jika Anda memilih beras dengan kualitas tinggi maka nasi akan menjadi pulen. Beras berkualitas tinggi biasanya berwarna putih, berbau wangi, dan berbentuk panjang.

Masaklah dengan daun pandan
Selain menimbulkan aroma wangi, daun pandan juga bisa membuat nasi menjadi lebih pulen. Saat akan memasak nasi, masukkan 2-3 lembar daun pandan dan tunggu hingga matang. Dengan cara ini maka nasi akan menjadi pulen dan wangi.

 Perciki panci dengan air jeruk nipis
Sebelum memakai panci untuk memasak, perciki terlebih dulu dengan air jeruk nipis. Selain untuk mencegah nasi agar tidak lengket pada panci, cara ini juga bisa membuat nasi lebih pulen dan putih.

Gunakan air secukupnya
Langkah ini sangat menentukan hasil akhir nasi yang Anda masak. Pastikan bahwa air yang Anda gunakan untuk memasak tidak kurang atau berlebihan. Cara mudah mengukur ketepatan air untuk memasak beras adalah memasukan jari telunjuk ke dalam air. Pastikan bahwa tinggi air dari permukaan beras tepat setinggi satu ruas jari telunjuk.

Campurkan agar-agar putih
Saat memasak nasi, Anda juga bisa mencampurkan agar-agar putih dengan perbandingan 1 liter beras : 1/2 bungkus agar-agar putih. Dengan mencampurkan agar-agar maka nasi akan menjadi lebih putih dan pulen.
Labels:

Popular posts from this blog

MY DUA!

Bismillahirrahmanirrahim
Read More »

HEALTH BENEFITS OF CONSUMING DATES

Do you know about the dates fruit?? This is a some benefits of that fruit : 1) Dates are free from cholesterol and contain very low fat. Dates are rich in vitamins and minerals. 2) They are rich source of protein, dietary fiber and rich in vitamin B1, B2, B3 and B5 along wit h vitamin A1 and C.
Post a Comment
Read More »

HEART ATTACK – EMERGENCY FIRST AID

Important: this is a brief guide to the emergency help that can be given in the event of a heart attack or cardiac arrest before the arrival of emergency services. It is not intended as a replacement for a first aid or resuscitation course. What should you do if someone has a heart attack? A heart attack will cause severe chest pains behind the breast bone, often radiating towards the left arm.
Read More »